Восточные сладости

Чак-чак

Чак-Чак - восточная сладость, национальное татарское и башкирское блюдо. Готовится из пшеничной муки высшего сорта и сырых яиц в виде коротких палочек, обжаренных во фритюре. Добавляется изюм и грецкий орех (по желанию). Затем поливается горячей медовой массой. Блюду придаётся форма в виде горки. Чак-Чак полностью готов после застывания.

Чак чак

Состав Чак-чака:

  • яйцо куриное,
  • мука в/c,
  • сахар-песок,
  • мед натуральный,
  • жир кулинарный,
  • масло растительное,
  • водка,
  • сода пищевая,
  • соль поваренная.
чак-чак

Заказать Чак-Чак в Самаре

Похожие материалы:

Кафе кондитерская Чак-Чак, г. Самара, ул. Ставропольская, 78/52, тел. (846) 999-36-88